تعتبر صلصة أمريكان جاردن ورسيسترشاير المفضلة الكلاسيكية عندما يتعلق الأمر وصفات اللحوم والأسماك ، فهي عبارة عن مخزن مؤكد لا يجب أن تفشل في تقديم نكهة جريئة.
يستخدم بشكل تقليدي في صلصة سيزر وفي فطائر البرجر ، ويمكن إضافته أيضًا إلى اليخنات والحساء والأطباق والمرق.
كما أنها تستخدم كبديل لصلصة الصويا أو صلصة السمك.
له نكهة قوية حارة ، لذا استخدمه بكميات صغيرة.